Kikoの日本小食袋

與好友固定每年的滑雪行，這次轉移到東北玩玩順便滑雪。
打算先來仙台大吃大喝個幾天後，在前往雪場去消耗熱量(o^^o)
這次在仙台食運超佳，預定的餐廳都有出色的料理，身心都覺得滿意＾＾lucky~~

特意提前出門，決定慢慢閒晃到餐廳，順便感受一下仙台街道的氛圍
帶點涼意的風吹拂著臉龐，兩個女子走在沒有太多觀光客的青葉通り上，正準備去享用美味的午餐，腳步開始變得有點輕快及雀躍
仙台的大街道走起來意外的舒服及輕鬆，也許是因為地震的原因，也鮮少聽到我們熟悉語言

▲簡約白色系的門面，帶點時髦，光只看門面，還以為我是不是沒坐上新幹線，還在東京的錯覺。有著很常在白金台或廣尾看到的門面。

▲此訪，坐吧台。吧台有六席，也有個室。吧台坐起來挺舒服，整體空間感很明亮簡潔。

▲餐具

在預定時已選擇好由主廚おまかせ的午餐套餐（おまかせコースランチ 4500円＋tax）
所以到現場只需要選酒款就好＾＾

▲好友對伯樂星迷戀不已，有看到立馬幫她點。不知道是不是因為離產地比較近，總覺得在仙台喝的伯樂星比在東京喝時好喝，還是今年釀的比較合我喜好，這問題值得後續比較一下。

我點了杯香檳，不過忘了照了。

▲先付け：白蘿蔔、胡蘿蔔、干貝、北寄貝。

▲酸味馬上把兩個剛起床沒多久女子食慾打開。

▲這道我覺得是此餐做的最棒的一道菜，炸豆腐裡面包裹著蝦子、銀杏及山芋，入口時溫度還非常燙口，豆腐非常綿密，非常融洽地把其他食材包裹著，柚子皮及柚子胡椒加上高湯勾芡的點綴，使得這道吃起來非常優雅。

▲お椀：海老、芋

▲お造り：鯛魚及鰤魚

▲焼き物，魚烤得不錯，不老又多汁，上菜時魚肉也很燙，剛好坐廚房旁邊也是有好處。旁邊的配菜也各個不差，尤其那個豆子蜜的真好吃。

▲追加一杯單杯白酒，食物好吃酒自然會喝得多，不過礙於等等要趕新幹線到福島，還是要克制！！！這隻ALSACE還不錯喝，很搭他的料理。

▲這道炸章魚，算是此餐的敗筆，章魚切太大塊、炸太生、完全無法咬斷T..T大傻眼

▲肉料理的部分，像法式料理的主餐的呈現，可惜我真的很不愛低溫烹調的手法，沒有直火對決的肉香。

▲最後的土鍋炊飯，算是店的招牌。

▲分碗後再端出來，並附上鮭魚卵、漬菜及味噌湯。

▲飯煮恰好，米也很飽滿＾＾

▲水果及自製的起士優格冰淇淋

雖然不是每道菜樣樣得分，但整體而言還是讓人吃得很愉快，這種價位實在沒什麼好挑惕，下次會想試試看晚餐。
酒單方面，選擇也挺多的，午餐時段就各開喝紅白酒各3隻單杯可選擇。
服務方面，主廚笑臉，服務生也動作也滿到位的。
無論是好姐妹午餐閒聊、情侶的甜蜜午餐、或是家族聚餐都很適合的餐廳。
主廚最後還送我們到門外，享受的午餐時光♪♪

註：查了一下主廚的經歷，原來他有在東京分とく山（米其林二星）待了六年的經歷，難怪我就覺得他餐廳的門面就是在廣尾會出現的店＾＾食事的呈現也是跟分とく山有點類似。

💰 2018/01/14 Lunch//¥15800(2人）含一杯香檳、一杯白酒、一合伯樂星。

日本料理e
  http://www.cuisine-e.jp/
  完全預約制//請預約後務必準時到餐廳，無法對自己時間控制的人或愛NO SHOW的人請別訂位！！！

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